dimanche 17 mars 2013

Amaica - Nairobi, Kenya

Catégorie: Kenyan

Avis: Très bon
Prix: 2 (sur une échelle de 1 à 5) 
Addition: Demandée 1x 
Tps entre 1ère demande et obtention: 30 sec.

Le restaurant se situe à Westland, à l’Ouest de Nairobi au Kenya. Nous avons mangé en terrasse, réchauffés par des braséros en terre cuite ; assurément romantique !
Nous sommes allés là-bas pour découvrir l’authentique cuisine kényane et nous n’avons pas été déçus !! La carte propose les spécialités de plusieurs provinces dont une fricassée de fourmis volantes, salées et conservées dans des cendres de filaments de bananes ; c’est largement plus dépaysant et déconcertant qu’exceptionnel en terme de goût.
Par contre les ailes de poulet aux piments verts restent inoubliables. Je ne suis pas très porté sur les plats épicés mais je n’avais jamais mangé un riz avec autant de saveur, aussi épicé sans pour autant être inutilement brulant.
L’établissement est très propre, le service très accueillant et attentionné. C’est assurément la meilleure adresse que je connaisse pour découvrir la cuisine kényane sans prendre de risque…



Menu: Fourmis volantes











Peponi Road, Getathuri Gardens, Westlands
+234 20 2715274

samedi 16 mars 2013

Fogo Gaucho - Nairobi, Kenya

Catégorie: Viande

Avis: Très bon
Prix: 2 (sur une échelle de 1 à 5) 

Addition: Demandée 1x 
Tps entre 1ère demande et obtention: 1 min.


Fogo Gaucho est un des restaurants où je dine à chacun de mes passages à Nairobi. Mes collègues et moi n’y allons pas pour le cadre qui est plutôt rudimentaire mais pour le buffet de salade et les viandes grillées à volonté. Par exotisme, je goutte toujours le crocodile malgré son manque de saveur mais je me régale avec le rump steak et surtout les beef ribs qui cuisent dans la cendre pendant plus de 12 heures…une tuerie !


Viking House, Waiyaki Way, Westlands
+254 (0) 729 243202